Dicas para se preparar para Páscoa e ter sucesso nas vendas

Ovos de Páscoa recheados com brigadeiro e morangos

Está precisando de dicas para se preparar para a Páscoa? No ramo alimentício, a preparação antecipada é essencial para garantir que os doces deliciosos e as refeições especiais estejam prontos muito antes da chegada de março.

Para os confeiteiros e profissionais que trabalham com cardápios de Páscoa, o início do ano já é um momento crucial. Logo no início de janeiro, eles começam a se organizar para garantir que as produções sejam de alta qualidade. Se você precisa de dicas para se preparar para a Páscoa, veja as sugestões da Delly’s!

Como fazer o planejamento do cardápio de Páscoa

Para criar um cardápio de Páscoa inesquecível, é preciso planejar com antecedência! Definir o menu meses antes é essencial para atender à demanda e se destacar no mercado. 

Isso inclui avaliar as tendências do ano, como os novos sabores de ovos de Páscoa que estão conquistando os consumidores. Ou seja, aprender como se planejar para a Páscoa também abrange inovar nas opções. 

Além dos tradicionais ovos de Páscoa, inclua as tendências mais atuais na sua lista de produtos, como novos sabores e outros deliciosos itens que você pode criar para surpreender os clientes. Por exemplo, a Colomba Pascal, um doce italiano típico, é uma ótima opção para quem busca algo novo. 

Antecipando a compra dos insumos

Um bom planejamento para a Páscoa também envolve antecipar a compra de insumos essenciais como embalagens e chocolates. Isso proporciona preços mais acessíveis e dá tempo para testar e melhorar as receitas.

Ao planejar as compras para a Páscoa, é possível evitar a escassez de itens e otimizar o orçamento. Isso significa que você não precisará se preocupar com a falta de ingredientes ou produtos essenciais na hora certa. 

Com uma boa antecipação, você garante que todos os insumos necessários estejam disponíveis e em estoque. Isso é essencial para se concentrar na criação de experiências que os clientes nunca vão esquecer!

Como escolher os melhores insumos no planejamento para a Páscoa

Se você está nos preparativos para a Páscoa, é essencial escolher os melhores insumos para garantir que os produtos sejam de alto padrão! A escolha de ingredientes de qualidade é essencial para garantir a excelência dos produtos de Páscoa. 

É muito importante selecionar os melhores chocolates, coberturas, recheios e outros insumos. Isso contribui bastante para a criação de doces não só deliciosos, mas com apresentações impecáveis.

Na Delly’s, você encontra uma variedade de insumos ideais para o preparativo para a Páscoa. Desde chocolates belgas até coberturas fracionadas, recheios, confeitos, frutas secas e oleaginosas, todos os ingredientes necessários estão à disposição para auxiliar na criação de doces inesquecíveis.

ovo de Páscoa recheado com camadas de recheio aparecendo (coco, morango, brigadeiro branco)  e mais ingredientes ao fundo

O design como diferencial competitivo

Outra sugestão de ouro entre as dicas para se preparar para a Páscoa é investir em embalagens personalizadas. Elas são mais do que apenas um recipiente para o produto, são uma oportunidade para transmitir a identidade da marca e criar uma conexão emocional com os clientes.

Um bom design nas embalagens é um diferencial competitivo importante, pois permite que você se destaque das marcas concorrentes e crie uma experiência única para os clientes. Além disso, as embalagens personalizadas podem ser usadas como um recurso de marketing para promover a marca.

Por exemplo, que tal oferecer ovos de Páscoa com nomes ou mensagens especiais? Com a personalização das embalagens, você faz isso e cria um produto único e especial. Ainda é possível incrementar a customização com imagens, cores e estilos diferentes.

Diversificando o cardápio

Incluir opções para diferentes públicos é uma ótima maneira de se destacar no mercado! Ao desenvolver receitas alternativas que preservam o sabor, você pode expandir o alcance do cardápio e atrair clientes com necessidades especiais.

A inclusão de opções veganas, sem glúten ou sem lactose nos cardápios de Páscoa é fundamental. Assim, é possível garantir que todos os clientes se sintam bem-vindos e tenham variedade de opções. 

Substituir a farinha de trigo por opções alternativas, como farinha de arroz ou de amêndoa, pode criar uma Colomba Pascal sem glúten. Além disso, usar chocolates veganos e substitutos de ovos, como linhaça demolhada, ajuda manter o sabor e a textura dos produtos. 

Criando combos e promoções

Uma das melhores dicas para se preparar para a Páscoa e atrair mais clientes é fazer combos de promoções. Combine ovos de Páscoa com outros produtos, como Colombas Pascal ou brownies, e ofereça um preço atrativo para o conjunto! Isso é uma ótima forma de criar combos temáticos.

Para incentivar o cliente a comprar mais, faça promoções como “leve 3, pague 2” ou descontos progressivos em pedidos maiores (por exemplo, 10% de desconto em compras acima de R$ 100). E não se esqueça de usar as redes sociais para divulgar essas ofertas e criar um buzz com a sua loja!

Seus preparativos para a Páscoa ficam mais fáceis com a Delly’s!

Gostou das dicas para se preparar para a Páscoa? A Delly’s está aqui para ajudar nos preparativos! O site oferece tudo o que você precisa para se preparar para a Páscoa, desde ingredientes de alta qualidade até materiais de confeitaria especializados. 

Ao antecipar suas compras e contar com a Delly’s, você garante uma produção mais organizada, com insumos de qualidade. Conheça o catálogo do maior distribuidor de Food Service do Brasil!

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