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Tabela de Equivalência

 


Xícara de chá:

1 Xícara (chá) equivalem a 240 ml

1 Xícara (chá) de açúcar = 180 g

1 Xícara (chá) de farinha de trigo = 120 g

1 Xícara (chá) de manteiga = 200 g

Colher de sopa:

1 Colher (sopa) equivale a 15 ml

1 Colher (chá) equivale a 5 ml

1 Colher (sopa) de açúcar = 12 g

1 Colher ( sopa) farinha de trigo = 10 g

1 Colher (sopa) de manteiga = 12 g

1 Colher (chá) de fermento em pó = 10 g

Temperatura:

120ºC – Muito baixa

140ºC – Muito baixa

150ºC – Baixa

160ºC – Baixa

180ºC – Moderada

190ºC – Moderada

200ºC – Quente

220ºC – Quente

240ºC – Extremamente Quente

250ºC – Extremamente Quente

 

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