Leveza, frescor e muito sabor em um só prato! A Salada Mediterrânea com Mignoneto, Penne e Folhas é uma combinação deliciosa para deixar as refeições ainda mais especiais.
Ingredientes
100 g De mix de folhas verdes
2 Xícaras (chá) de penne cozido
1 Embalagem de Mignoneto em fatias Sadia em tiras
½ Cebola roxa em tiras
¼ Xícara (chá) de azeitona preta
1 Xícara (chá) de mix tomate cereja
½ Xícara (chá) de muçarela de búfala bolinha
2 Colheres (sopa) de azeite
1 Colher (sopa) de aceto balsâmico
Sal a gosto
Modo de preparo
1. Em um bowl grande, adicione o mix de folhas, o penne, o Mignoneto Sadia em tiras, cebola roxa, azeitona preta os tomatinhos e a muçarela de búfala.
2. Misture bem e tempere com azeite, sal e aceto balsâmico.
3. Sirva em seguida.
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