INGREDIENTES:
400g de Mandioca Noisette McCook
1kg de bisteca
1 Limão
1 Colher pequena de pimenta-do-reino
4 Tomates cereja
Sal, alho e cebola à gosto.
MODO DE PREPARO:
1. Esprema os limões em uma vasilha grande em que caibam todas as bistecas.
2. Coloque o alho amassado com o sal e a pimenta-do-reino.
3. Cubra as bistecas com esse molho, deixe-as no molho de 2 a 5 horas.
4. Depois de tirar do molho, frite e jogue um pouco do molho em cima, e depois começar a fritar deixe ficarem bem douradas.
5. Para o preparo da mandioca noisette McCook, siga as instruções de fritura.