Categories: Uncategorized

ENROLADINHO DE GOIABA

INGREDIENTES:

200g de farinha de trigo
60g de açúcar
80g de manteiga
1 Ovo
300g de Goiabada Val cortada em tiras

MODO DE PREPARO:

1. Numa tigela, misture com as pontas dos dedos 200g de farinha de trigo, 60g de açúcar e 80g de manteiga até formar uma farofa.
2. Adicione 1 ovo e amasse bem até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em 4 partes, e pegue cada parte da massa e coloque entre 2 sacos plásticos.
4. Com um rolo, abra a massa fazendo um retângulo de 27 cm X 10 cm e repita o mesmo procedimento com o restante da massa.
5. Coloque as tiras de goiabada Val no centro de cada massa e dobre a massa cobrindo a goiabada no sentido do comprimento formando um rolo de 35cm de comprimento.
6. Transfira estes rolos para uma assadeira e com uma faca corte quadradinhos de 3cm no sentido do comprimento sem separá-los.
7. Leve para assar em forno médio preaquecido a 180°C por 25 minutos.
8. Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

 

 

Marketing Dellys

Recent Posts

Como fazer peixe na airfryer: dicas para um preparo suculento

Para operações de food service, saber como fazer peixe na airfryer é mais que uma…

2 dias ago

Comidas de Halloween: receitas temáticas para aproveitar a data

O Halloween cresce a cada ano no Brasil, e com ele cresce também a procura…

6 dias ago

Ketchup em Pó

O sabor clássico do ketchup em uma versão prática, intensa e versátil, ideal para dar…

1 semana ago

Katsuo Sauce

Inspirado na culinária japonesa, combina umami, leve dulçor e sabor marcante em uma experiência única…

1 semana ago

Toum (molho árabe de alho)

Sabor marcante, textura cremosa e um toque exclusivo que entrega equilíbrio, personalidade e uma experiência…

1 semana ago

Zesty Sauce

Molho cremoso com personalidade, leve acidez e um blend de especiarias que desperta o paladar…

1 semana ago