Receitas

TORTA TRUFADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES DA MASSA:

400g de bolacha doce triturada
1 Colher de sopa de margarina sem sal

INGREDIENTES DO CREME:

150g de Manteiga Chefe&Co sem sal
150g de açúcar refinado
400ml de Chantilly Chefe&Co batido na hora
200ml de leite condensado
1 Colher de café de extrato de baunilha

INGREDIENTES DA COBERTURA:

1. Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até formar um reme claro e fofo.
2. Misture delicadamente o chantilly, o leite condensado e o extrato de baunilha e reserve.
3. Triture as bolachas doces e misture com a margarina, fazendo uma farofa úmida.
4. Forre o fundo da forma e leve ao forno por 10 minutos para assar em temperatura a 180 °C.
5. Deixe esfriar para rechear.
6. Coloque o creme por cima da base da torta e reserve.
7. Derreta as moedas de Cobertura GENUINE Meio Amargo e misture ao creme de leite.
8. Coloque por cima do creme de baunilha. Leve para gelar por 3 horas e desenforme.
9. Decore com bolachas com cobertura de chocolate na lateral

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