Ingredientes
Massa
500 g De farinha de trigo
50 g De açúcar
10 g De fermento biológico seco
2 Ovos
200 ml De leite integral
60 g De manteiga
5 g De sal
Recheio
300 g De doce de leite
Modo de Preparo
1. Misture os ingredientes da massa e sove até obter uma massa lisa.
2. Deixe fermentar por aproximadamente 1 hora.
3. Abra a massa, corte os donuts e deixe crescer novamente por 30 minutos.
4. Frite em Óleo de Algodão Elogiata a 170°C até dourar.
5. Espere esfriar e recheie com doce de leite.
Polenta frita crocante e dourada com ragu de linguiça, combinando textura, sabor marcante e uma…
Rolinho de macaxeira com queijo coalho, dourado e crocante por fora, com recheio saboroso e…
Pastel de bacalhau dourado e crocante, com recheio saboroso e temperado, perfeito para servir como…
Lula à dorê crocante e dourada com maionese de limão cremosa, combinando sabor marcante, crocância…
Fish N’ Chips com peixe empanado e crocante, batatas fritas douradas e limão, em uma…
Bolinho de bacalhau dourado e crocante, com interior macio e sabor marcante, perfeito para servir…