COOKIES DE NATAL

INGREDIENTES:

250g de Farinha de Trigo
100g de Chocolate em gotas ao Leite
1/2 colher chá de Essência de Baunilha
75g de Açúcar mascavo
100g de Margarina
80% Elogiata
100g de Açúcar
2un de  ovos

MODO DE PREPARO:

1. Peneire a farinha. Reserve.
2. Misture os ingredientes secos.
3. Abra a mistura no centro e adicione os ovos e a Margarina 80%
   Elogiata.
4. Trabalhe a massa com as mãos até que agregue toda a farinha.
5. Coloque o chocolate e misture.
6. Modele os cookies em bolinhas e coloque numa assadeira com distância
   de 4 cm entre eles. Leve ao forno 180º C, por 15 minutos, ou até dourar.