Pequenas no tamanho, gigantes na diversão! As Mini Almôndegas Monstruosas trazem uma apresentação criativa e divertida para deixar qualquer ocasião ainda mais especial.
Ingredientes:
600 g Patinho moído
12 g Cebola picada
80 g Farinha de rosca
2 Ovos
10 g Sal
3 g Pimenta-do-reino
5 g Alho em pó
150 g Molho de tomate Pomarola
60 g Óleo composto Maria
30 g Azeitonas pretas (para olhos)
30 g Muçarela em cubos (para dentes)
Modo de preparo:
1. Junte carne, cebola, farinha de rosca, ovos, sal, pimenta e alho em pó até formar massa homogênea.
2. Modele bolinhas de 20 g cada e coloque um cubinho de muçarela no centro.
3. Aqueça o óleo composto Maria e sele as almôndegas até dourar.
4. Adicione o molho de tomate e cozinhe por 10–12 min.
5. Corte azeitonas em rodelas e fixe como olhos; use tirinhas de muçarela para dentes monstruosos.
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