X-BACON

INGREDIENTES:

1 Pão francês
1 Hambúrguer bovino
1 Fatia de Presunto resfriado cozido Irmãos Bonatti
4 Fatias de embutido cozido de bacon irmãos Bonatti
2 Fatias de mussarela
1 Colher de sopa de mateiga

MODO DE PREPARO:

1. Primeiro frite o hambúrguer com uma colher de manteiga ao invés de óleo, para que fique bem sequinho.
2. Antes de tirar o hambúrguer da frigideira, coloque uma fatia de mussarela para que derreta em cima.
3. Depois pegue o bacon e frite podendo usar a mesma frigideira em que se fritou o hambúrguer.
4. Em seguida, monte nessa ordem: o pão francês aberto ao meio, o presunto cozido e o hambúrguer com mussarela derretida.
5. Acrescente o embutido cozido já frito e por último a outra fatia de mussarela também derretida.