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TACO DE HAMBÚRGUER

INGREDIENTES:

4un de carne de Hambúrguer Frisa
1un cebola picada
1un cebola fatiada
1/2un xícara de vinho branco
150ml de molho de tomate
1 colher café de alho picado
Sal e pimenta-do-reino para temperar a gosto
Cebolinha e coentro a gosto
50ml de azeite
¼un maço de rúcula
1un tomate cortado em cubos
4un tortilhas feitas em casa ou compradas prontas no supermercado

MODO DE PREPARO:

1. Grelhe o Hambúrguer e reserve.
2. Refogue a cebola picada e o alho no azeite e tempere com sal e pimenta.
3. Junte o vinho branco e cozinhe por 3 minutos.
4. Adicione o Hambúrguer, a cebolinha verde e o coentro.
5. Recheie as tortilhas com a carne, o tomate, a rúcula e a cebola fatiada.

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