SALPICÃO GOMES DA COSTA

INGREDIENTES DO MOLHO:

200g de Iogurte Natural
1 Colher (sopa) de Maionese
2 Colheres (sopa) de Azeite
2 Colheres (sopa) de Mostarda

INGREDIENTES DO SALPICÃO:

3 Colheres (sopa) de Uva Passas sem sementes
1 Maçã verde com casca cortada em cubos pequenos
2 Cenouras médias raladas no ralo grosso
1 Pimentão médio vermelho cortado em tirinhas
340g de Atum Sólido ao Natural Gomes da Costa
1 Colher (sopa) de Salsa picada
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1- Molho: Numa tigela junte o iogurte, a maionese, o azeite e a mostarda. Misture e reserve.
2- Salpicão: Numa tigela junte as passas, a maçã, a cenoura, o pimentão vermelho, o Atum Gomes da Costa escorrido e a salsa.
3- Tempere o salpicão com o molho reservado e misture. Se necessário tempere com sal a gosto.