Receitas

Salada Colorida de Macarrão com Camarão

Ingredientes:

½ Pacote de Massa Grano Duro Fusilli Tricolori Renata
2,5L de Água
1 Cebola Roxa
1 Xícara de Salsão picado
1 Xícara de Salsa picado
100g de Requeijão
½ Xícara de chá de creme de leite fresco
300g de Camarão limpo e sem casca
Fio de Azeite
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
Sal à gosto

Modo de preparo:

1. Coloque em um bowl a cebola, o salsão e a salsa. Junte o requeijão e o creme de leite. Misture.
2. Coloque em uma panela a água e o sal. Deixe ferver. Junte o macarrão e cozinhe até ele ficar al dente. Escorra e coloque no bowl.
3. Em uma frigideira, coloque o azeite. Tempere o camarão com sal e pimenta. Deixe dourar no azeite.
4. Coloque sobre o macarrão e misture bem.

ana.dellys

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