INGREDIENTES:
10 g de Ovo Pasteurizado
10 g de Açúcar
10 g de Leite
10 g de Farinha de trigo
6 g de Óleo de soja
1g de Canela em pó
10 g de Nutella
MODO DE PREPARO:
Em um bowl, adicione todos os ingredientes, exceto a NUTELLA, e misture com o auxílio de um fuet até obter uma consistência homogênea.
Preencha 2/3 da forminha de petit gateau com a massa coloque a Nutella utilizando um boleador. Finalize o último 1/3 da forminha com a massa restante.
Leve para assar em forno aquecido a 200°C por 7 minutos. Retire do forno e sirva imediatamente.
Sugestão: Sirva com uma bola de sorvete. Decore com riscos de NUTELLA