Ingredientes
1 Pão para rabanada
300 ml De leite integral
3 Ovos
250 g De doce de leite
100 g De açúcar
10 g De canela em pó
Modo de Preparo
1. Corte o pão em fatias grossas e faça uma cavidade para rechear com o doce de leite.
2. Passe rapidamente as fatias pelo leite e, em seguida, pelos ovos batidos.
3. Frite em Gordura de Palma Elogiata aquecida a 170°C até dourar.
4. Escorra e finalize com açúcar e canela.