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PINSA ROMANA STRACCIATELLA

INGREDIENTES:

60g de Rúcula
50g de Queijo frescal
50g de Manga
40g de Presunto cru
Com base de stracciatella ( 100g ) base branca

MODO DE PREPARO:

Colocar a massa para segunda cocção apenas azeite em seguida colocar a stracciatella a rúcula o queijo fresco o presunto cru e por ultimo a manga.

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