INGREDIENTES:
1 Colher sopa de Óleo
1 Cebola pequena picada
1 Dente de Alho picado
500g de Carne moída
1 Embalagem de Tempero
1 Tomate, sem sementes, picado
1/2 Xícara de Azeitonas verdes picadas
2 Colheres de sopa de Cheiro-Verde picado
500g de Massa de pastel
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
2. Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada e o líquido secar.
3. Junte o tempero e misture.
4. Coloque o tomate e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos ou até secar.
5. Retire do fogo e adicione o cheiro verde. Reserve até esfriar.
6. Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25 cm x 20 cm.
7. Coloque 2 colheres sopa de recheio frio no centro de cada retângulo de massa, umedeça as bordas com água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem unida.
8. Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
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