INGREDIENTES:
1 Lata de Leite Condensado
1un colher de sopa de Manteiga sem sal
3un colheres de sopa(15 g) de Cacau em Pó Melken 100%
1un Caixinha de Creme de Leite
130g de Granule Melken Meio Amargo
250g de Chocolate Melken ao Leite
Modo de Preparo:
1. Em uma panela, adicione o Cacau em Pó Melken 100% e a manteiga, leve ao fogo para defender e misture bem os dois ingredientes.
2. Acrescente o leite condensado e o creme de Leite. Cozinhe o brigadeiro até desprender do fundo da panela. Aguarde esfriar.
3. Modelo brigadeiros de 15 g e passe no Granule Melken Meio Amargo. Reserve.
4. Derreta o tempere o Chocolate Melken ao Leite.
5. Em uma forma de tablete, arrume os brigadeiros(em média 7 ou 8 unidades podendo variar de acordo com o tamanho da forma), pressionado para que fiquem bem em contato com o fundo da forma.
6. Despeje o Chocolate Melken ao Leite já temperado sobre os brigadeiros. Não vibre a forma; o chocolate vai preencher os espaços livres.
7. Leve à geladeira para cristalizar por volta de 15 minutos.
8. Desenforme seu tablete e embale após 2 horas.
Você sabe como dessalgar bacalhau? Este processo é necessário antes do preparo de qualquer receita com…
Muitas pessoas têm dúvidas sobre o que pode comer na Quaresma e por que é…
Entender como escolher a melhor distribuidora de queijo é uma decisão estratégica para qualquer negócio…
Os pratos japoneses já conquistaram o coração dos brasileiros. Com sabores únicos e apresentações lindas, eles são…
Os pontos da carne influenciam diretamente na textura, sabor, suculência e maciez da peça. A…
Você sabe quais são os principais tipos de bacalhau? É possível que já conheça aqueles…