MINI FOCACCIAS COM NUTELLA

INGREDIENTES:

700g de Farinha de trigo
15g de Sal
80ml de Azeite
20g de Levedura de cerveja
420ml de Água quente
150g de Nutella 
Sal grosso, a seu gosto

MODO DE PREPARO:

1. Dissolva a levedura em água quente.
2. Adicione a farinha e o sal num liquidificador, depois junte os 40 ml de
azeite e dissolva a levedura, misturando até a massa se tornar macia e
elástica.
3. Abra a massa com um rolo até obter uma folha fina cerca de
1,5 cm. Cubra com um pano limpo e deixe a massa a levedar cerca de 1
hora.
4. Antes de cozer, regue com um pouco de azeite e polvilhe com sal grosso
por cima.
5. Asse no forno a 220ºC durante 20 minutos.
6. Deixe esfriar e encha com 15g de Nutella por porção.