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MACARRÃO ESPAGUETE AO MOLHO QUATRO QUEIJOS

INGREDIENTES:

250g de Macarrão Spaghetti Grano Duro Vilma
1 Colher de sopa de manteiga
½ Xícara de chá de leite
1 Lata de creme de leite
1 Pitada de noz-moscada Pirata
1 Xícara de chá de queijo prato
1 Xícara de chá de queijo provolone
1 Xícara de chá de queijo parmesão
½ Xícara de chá de queijo gorgonzola

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, cozinhe o macarrão espaguete em água fervente com sal até que fique al dente, escorra e reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga, junte o leite, o creme de leite e a noz-moscada e aqueça sem ferver.
3. Adicione os queijos e misture bem até formar um molho homogêneo.
4. Junte o molho com o espaguete e sirva.

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