Receitas

MACARRÃO A FRANCESA

INGREDIENTES:

500g de Macarrão Galo Sêmola tipo Espaguete 8
2,5 litros de água
Sal à gosto
2 Colheres de sopa de manteiga
4 Colheres gemas
4 de leite
4 Colheres de sopa de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO:

1. Coloque em uma panela a água e o sal, e deixe ferver.
2. Junte o macarrão e cozinhe conforme a embalagem.
3. Escorra e coloque em um refratário e por cima coloque a manteiga.
4. Misture o leite com as gemas e acrescente sobre o macarrão.
5. Misture rapidamente e sirva com queijo parmesão.

ana.dellys

Recent Posts

Como escolher a melhor distribuidora de queijo para o seu negócio alimentício

Entender como escolher a melhor distribuidora de queijo é uma decisão estratégica para qualquer negócio…

6 dias ago

15 pratos japoneses com nomes e fotos para inovar no cardápio e aumentar a rentabilidade

Os pratos japoneses já conquistaram o coração dos brasileiros. Com sabores únicos e apresentações lindas, eles são…

1 semana ago

Pontos da carne: quais são e como alcançá-los?

Os pontos da carne influenciam diretamente na textura, sabor, suculência e maciez da peça. A…

2 semanas ago

Tipos de bacalhau: conheça os principais e suas características

Você sabe quais são os principais tipos de bacalhau? É possível que já conheça aqueles…

2 semanas ago

Tipos de ovos: saiba quais são os principais disponíveis no mercado

Existem diversos tipos de ovos no mercado. Eles se diferenciam não somente pelas características físicas,…

3 semanas ago

Petit Gâteau Raffinée Cacau Belga com Sorvete Caseiro

Raffinée de cacau belga, textura intensa e finalização com sorvete caseiro para elevar a experiência

3 semanas ago