Ingredientes
Lula
500 g De anéis de lula
150 g De farinha de trigo
50 g De amido de milho
4 g De sal
2 g De pimenta-do-reino
Maionese de Limão
200 g De maionese
Suco De 1 limão
Raspas de limão
10 g De salsinha
Modo de Preparo
1. Misture a farinha de trigo com o amido.
2. Tempere as lulas com sal e pimenta.
3. Empane levemente e frite em Óleo de Algodão Elogiata a 180°C até dourar.
4. Misture os ingredientes da maionese e sirva.