INGREDIENTES:
2 Xícaras de farinha de trigo
1 Xícara de açúcar
½ Xícara de cacau em pó
1 Colher de chá de fermento em pó
½ Colher de chá de bicarbonato de sódio
½ Colher de chá de sal
2 Ovos
1 Xícara de leite
½ Xícara de óleo vegetal
1 Colher de chá de essência de baunilha
200g Recheio Forneável Sabor Chocolate ao Leite Doceiro
MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma de cupcakes com forminhas de papel.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
3. Em outra tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, o óleo vegetal, a essência de baunilha e misture bem.
4. Despeje os ingredientes líquidos na mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
5. Encha cada forminha de cupcake com cerca de 2/3 da massa.
6. Coloque uma colher de chá do Recheio Forneável Sabor Chocolate ao Leite 200g no centro de cada cupcake.
7. Cubra o recheio com mais massa até que as forminhas estejam cerca de 3/4 cheias.
8. Asse no forno pré-aquecido por 18-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro de um cupcake saia limpo.
9. Deixe os cupcakes esfriarem completamente antes de decorar com cookies ou pedacinhos de chocolate, se desejar.