CROQUETE COM QUEIJO

INGREDIENTES

3 Xícaras arroz cozido
2 Ovos
3 Colheres de farinha de trigo
1 Cebola ralada ou picadinha
1 Molho de salsa e cebolinha Pimenta do reino
1/2 de xícara azeite ou óleo
1 Xícara provolone ralado
1/2 de Xícara queijo parmesão ralado
2 Xícaras Queijo prato Muller

MODO DE PREPARO:

1. Processar rapidamente o arroz e se desejar, mas sem deixar virar massa.
2. Tem que ficar granulado.
3. Levar em outro recipiente e adicionar os outros ingredientes.
4. Misturar com delicadeza e conferir o sal.

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