Creme de Mandioquinha

Ingredientes

1,2 kg Mandioquinha cozida 
50 g Cebola picada
15 g Alho picado 
50 ml Azeite de oliva
250 ml De Creme Culinário
Sal a gosto
400 ml Água
Pimenta à gosto
2 Colheres de sopa salsinha picada   
1 Colher de sopa cebolinha picada

Modo de preparo

1. Coloque na panela e leve ao fogo, o Azeite, Alho e Cebola.
2. Deixe dourar em seguida coloque o Sal e a Pimenta.
3. Adicione a Mandioquinha amassada junto com a água.
4. Deixe ferver misturando com uma colher.
5. Adicione o Creme Culinário, deixe ferver em fogo baixo por 1 minuto.
6. Deligue o fogo e sirva bem quente.