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COCADA DE FORNO

INGREDIENTES:

1 Lata de leite condensado
100g de Coco ralado médio padrão Copra
200ml de Leite de Coco 9% Copra
1 Colher de sopa de manteiga
3 Ovos

MODO DE PREPARO:

1. Misture o leite condensado, o leite de coco, uma colher de sopa de manteiga e os 3 ovos, até ter uma massa homogênea.
2. Depois adicione as 100g de coco ralado.
3. Despeje a massa em uma assadeira e leve para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por 35min.

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