INGREDIENTES:
400g de biscoito de leite
200g de manteiga
4 Ovos
400g de Recheio de Chocolate Branco Bom Princípio
300g de cream cheese
200ml de creme de leite
400g de Pasta de Frutas de Morango Bom Princípio.
MODO DE PREAPRO DA MASSA:
1. Triture muito bem o biscoito de leite, derreta a manteiga e misture bem ao biscoito moído.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 30 cm de diâmetro e leve a geladeira por 30 minutos.
MODO DE PREPARO DO RECHEIO:
1. Bata no liquidificador os ovos, a cream cheese, o creme de leite, e o Recheio de Chocolate Branco Bom Princípio.
2. Despeje dentro da massa de biscoito e leve ao forno em banho maria por uma hora a 160°C ou até que esteja assado por completo.
3. Utilize a técnica do palito para ver se está assado.
4. Deixe amornar em temperatura ambiente e leve a geladeira por 2 horas.
5. Após o tempo de resfriamento, cubra com uma camada generosa de Pasta de Frutas de Morango Bom Princípio.
