Cápsula de Cappuccino

Ingredientes

Casquinha:
200 g De Top Avelã Gotas

Recheio:
125 g De Chocolate ao Leite Melken
125 ml De creme de leite UHT
8 g De café solúvel
2g De canela em pó

Modo de preparo:

Casquinha:
1. Em uma tigela, derreta a cobertura Top Avelã Gotas no micro-ondas e molde casquinhas em formas de esfera
2. Leve à geladeira para cristalizar
3. Desmolde as esferas

Recheio:
1. Em uma tigela, coloque o Melken ao Leite, o creme de leite e o café solúvel
2. Derreta no micro-ondas e misture bem, até formar um creme liso e homogêneo
3. Acrescente a canela e misture
4. Deixe esfriar antes de utilizar

Montagem:

1. Posicione metade das esferas de volta na forma, para apoiar na hora da montagem.
2. Coloque 40 gramas do recheio em cada metade e cole a outra metade da esfera usando um pouco de cobertura derretida ou uma assadeira aquecida.