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CALABRESA ACEBOLADA ESTILO PESTISCO

INGREDIENTES:

500g de Linguiça mista tipo calabresa Frigonossa picada em rodelas
2un colheres sopa de óleo de soja
1un cebola em rodelas
2un colheres sopa de cebolinha picada

MODO DE PREPARO:

1. Em uma frigideira, aqueça o óleo rapidamente em fogo médio.
2. Adicione a linguiça e deixe-as fritar, mexendo de vez em quando.
3. Logo que estiverem bem fritas, acrescente a cebola e deixe que elas murchem, misturando com a calabresa.
4. Retire do fogo, decore com a cebolinha e sirva.

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