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CACHORRO-QUENTE DE FORNO

INGREDIENTES:

Massa:
100g de ovo integral Pasteurizado Resfriado Sina Cheff
2un xícaras de leite
2un xícaras de farinha de trigo
100g de queijo ralado
1un colher e 1/2 de fermento em pó

Recheio:
8un salsichas cozidas e picadas
1/2 lata de molho de tomate pronto
1un cebola pequena
Alho e sal a gosto
Pode ser acrescentado: milho, ervilhas, queijos e entre outros

MODO DE PREPARO:

Massa:
1. Bata o ovo integral Pasteurizado Resfriado Sina Cheff e os demais ingredientes da massa no liquidificador até virar uma massa homogênea.

Recheio:
2. Refogue as salsichas com cebola e o alho no molho.

Montagem:
3. Em uma forma untada adicione metade da massa, espalhe por toda a forma e acrescente o recheio, coloque o restante da massa e cubra todo o recheio.
4. Asse por cerca de 50 minutos no forno pré-aquecido.

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