Saia do brigadeiro tradicional!
INGREDIENTES:
395g de Leite Condensado
25g de Manteiga
50g de Ovomaltine Flocos Crocantes
MODO DE PREPARO:
1. Leve ao fogo baixo o leite condensado e a manteiga, mexendo sempre. Quando começar a levantar fervura, cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que comece a desgrudar da panela (temperatura de 90ºC).
2. Retire do fogo e espere cerca de 15 minutos para que a temperatura diminua. Adicione delicadamente os flocos de Ovomaltine, reservando um pouco para a decoração.
3. Transfira para uma manga de confeitar e deixe esfriar.
4. Porcione em copinhos individuais, polvilhe com o Ovomaltine Flocos Crocantes reservado e sirva em seguida.
Quando outubro chega, a magia dos doces para Halloween toma conta das vitrines, festas e…
Ravioli aberto com creme de tomate, burrata e crocante de manjericão, combinando cremosidade, frescor e…
Burrata cremosa com passata gourmet Bonare e camarões dourados, em uma combinação sofisticada, delicada e…
Risoni cremoso com ragù de fraldinha e Passata de Tomate Bonare, uma combinação encorpada, suculenta…
Cocada cremosa de coco, com textura macia e sabor marcante, perfeita para uma sobremesa simples,…
Bolo macio e dourado com cobertura cremosa de maracujá, combinando doçura, cremosidade e o toque…