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BOLO TRUFADO DE DOCE DE LEITE

INGREDIENTES:

1 Disco de pão de ló sabor chocolate de 24cm de diâmetro pronto
1 Xícara de chá de leite de coco
2 Colheres de sopa de açúcar
750g de Doce de Leite Antunes
300g de Chocolate meio amargo picado

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o disco de pão de ló em um prato de bolo e misture o leite de coco com o açúcar e regue todo o bolo.
2. Espalhe o doce de leite sobre o disco e derreta o chocolate no micro-ondas, por 2 minutos, mexendo a cada 30 segundos
3. Cubra o bolo com o chocolate, leve à geladeira por 5 minutos e sirva em seguida.

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