Receitas

BOLO DE DOCE DE LEITE CREMOSO

INGREDIENTES DA BASE:

300g de Mistura para Pão de ló Fleischmann

INGREDIENTES DA CALDA:

150g de Calda Sabor Três Leites Fleischmann

INGREDIENTES DO RECHEIO:

300g de Recheio de Doce de leite Fleischman
100g de Chantilly Prime Fleischmann

INGREDIENTES DA COBERTURA:

80g de Chantilly Prime Fleischmann

DECORAÇÃO:

100g de Ganache de chocolate branco
40g de Macarron
10g de Chocolate branco

MODO DE PREPARO:

1- Divida o pão de ló em três camadas e reserve.
2- Misture o Chantilly Prime Fleischmann com o Recheio de Doce de Leite Fleischman.
3- Umedeça a primeira camada de pão de ló com a Calda Sabor Três Leites Fleischmann e em seguida coloque metade do recheio.
4- Repita esse processo na segunda camada.
5- Sobreponha a terceira camada de pão de ló já umedecida com a Calda Três Leites Fleischmann.
6- Cubra e alise com o Chantilly Prime Fleischmann.
7- Aplique o ganache de chocolate branco cobrindo todo o bolo.
8- Finalize a decoração com o arabesco feito com o chocolate branco e os macarrons na lateral, conforme a foto.

RENDIMENTO: 1 unidade
TEMPO DE PREPARO: 55 minutos

Marketing Dellys

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