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ARROZ COM CHAMPANHE E NOZES

INGREDIENTES:

1un colher sopa de manteiga
1un xícara chá de noz
2un colheres sopa de azeite de oliva
1/2un de cebola média picada
1 e 1/2un xícara chá de Arroz Reserva Especial Camil
1 e 1/2un xícara chá de champanhe
1 colher chá de sal
2un xícaras chá de água fervente
Tomilho Fresco Folhas a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, em fogo médio adicione a manteiga e doure as nozes rapidamente.
2. Retire da panela e reserve.
3. Na mesma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola até dourar levemente.
4. Adicione o Arroz Reserva CAMIL e refogue por alguns minutos, acrescente o champanhe , o sal e a água fervente.
5. Tampe parcialmente a panela e cozinhe em fogo médio por 10 a 15 minutos ou até o liquido secar e os grãos estarem cozidos.
6. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve por 5 minutos.
7. Solte delicadamente o arroz com um garfo e misture as nozes reservada, adicione o tomilho e sirva em seguida.

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