ALMONDEGAS RECHEADAS COM MUSSARELA CHEF & CO

INGREDIENTES:

100g de queijo Mussarela Chef & Co
250g de carne moída magra
1un dente de alho amassado
1un colher (sopa) de salsinha picada
1/2un lata de molho de tomate
1/2un cebola picada
1un colher sobremesa de farinha de trigo
Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Tempere o Queijo Chef&Co com o orégano e reserve.
2. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal.
3. Junte a farinha aos poucos até dar liga.
4. Pegue pequenas porções da massa, abra e recheie com o queijo.
5. Enrole formando as almôndegas e leve para assar em forno pré-aquecido à 180°c por 20 minutos, ou até que estejam cozidas.
6. Aqueça o molho de tomate e sirva sobre as almôndegas.

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