Se existe um produto que combina perfeitamente com esse clima de torcida é o hambúrguer artesanal. Além de ser um dos itens mais populares do cardápio, ele oferece inúmeras possibilidades de personalização para campanhas temáticas.
Se você quer aproveitar os dias de jogos para atrair mais clientes e gerar mais faturamento, confira algumas ideias que podem fazer a diferença.
Principais conclusões
- Criar um hambúrguer artesanal temático para dias de jogos é uma forma eficiente de atrair clientes
- Ingredientes, embalagens e apresentações inspiradas no universo do futebol ajudam a criar uma experiência mais memorável e compartilhável nas redes sociais.
- Combos para grupos e promoções especiais durante as partidas contribuem para elevar o ticket médio e incentivar novos pedidos.
- O delivery ganha ainda mais relevância em dias de jogos, tornando essencial a criação de ofertas exclusivas e campanhas de divulgação antecipadas.
- Com os insumos certos e um planejamento estratégico, é possível transformar o hambúrguer artesanal em uma ferramenta de marketing capaz de diferenciar o negócio da concorrência.
Por que criar um hambúrguer artesanal temático?
Em datas especiais, os consumidores procuram experiências que vão além da comida. Eles querem entrar no clima do evento, compartilhar momentos com amigos e registrar tudo nas redes sociais.
Ao criar um hambúrguer artesanal temático, sua hamburgueria consegue:
- Gerar mais interesse pelo cardápio;
- Criar campanhas promocionais com maior apelo;
- Aumentar o ticket médio;
- Estimular pedidos por delivery;
- Diferenciar-se da concorrência.
Além disso, produtos sazonais criam um senso de urgência. Como estarão disponíveis por tempo limitado, os clientes tendem a experimentar antes que a promoção termine.
Aposte em ingredientes com as cores da torcida
Uma das formas mais simples de criar um hambúrguer artesanal temático é utilizar ingredientes que remetam às cores da seleção ou do país homenageado.
Algumas ideias incluem:
- Pães de hambúrguer especiais coloridos;
- Molhos exclusivos;
- Queijos diferenciados;
- Vegetais selecionados para compor a identidade visual do lanche.
O importante é que a proposta seja visualmente atraente sem comprometer o sabor. Afinal, a experiência precisa ser bonita para as fotos e deliciosa na hora de comer.
Crie nomes criativos para os lanches
O marketing começa muito antes da primeira mordida. Um nome divertido e relacionado ao universo do futebol pode aumentar a curiosidade dos clientes e tornar o produto mais memorável. Quanto mais criativo e alinhado com a identidade da sua marca, melhor.
- Você vai gostar de ler: Equipamentos para montar uma hamburgueria delivery: confira a lista completa
Monte combos para grupos
Muitas pessoas assistem aos jogos acompanhadas de amigos e familiares. Por isso, vale a pena desenvolver combos pensados para compartilhar. Você pode criar opções que incluam:
- Hambúrguer artesanal;
- Batata frita;
- Onion rings;
- Nuggets;
- Bebidas;
- Sobremesas.
Além de aumentar o valor médio dos pedidos, os combos facilitam a decisão de compra e tornam a experiência mais prática para o cliente.
- Veja também: Dicas de combos para hamburgueria
Aproveite o delivery durante os jogos
Nem todo mundo quer sair de casa para assistir às partidas. Por isso, o delivery costuma registrar um aumento significativo em dias de grandes jogos.
Para aproveitar essa oportunidade:
- Destaque os produtos temáticos nos aplicativos;
- Crie banners promocionais;
- Ofereça combos exclusivos para entrega;
- Divulgue horários especiais de funcionamento.
Uma boa estratégia é programar campanhas para começar algumas horas antes do início das partidas, quando os consumidores começam a planejar o que vão pedir.
Invista em apresentações que rendam fotos
As redes sociais podem se tornar uma poderosa ferramenta de divulgação gratuita.
Um hambúrguer artesanal com uma apresentação diferenciada tem muito mais chances de ser fotografado e compartilhado pelos clientes.
Você pode apostar em:
- Embalagens temáticas;
- Bandeirinhas decorativas;
- Caixas personalizadas;
- Mensagens especiais para os torcedores.
Esses pequenos detalhes ajudam a criar uma experiência mais completa e fortalecem a lembrança da marca.
Crie promoções ligadas ao resultado dos jogos
Outra estratégia interessante é conectar as promoções ao desempenho dos times.
Por exemplo:
- Desconto em caso de vitória;
- Batata grátis a cada gol marcado;
- Cupom especial após a partida;
- Sorteios para clientes que fizerem pedidos durante o jogo.
Esse tipo de ação gera engajamento e incentiva os consumidores a acompanharem as redes sociais da hamburgueria.
Divulgue com antecedência
Não adianta criar um excelente hambúrguer artesanal temático se ninguém souber da novidade. Por isso, comece a divulgação alguns dias antes dos jogos.
Utilize:
- Instagram;
- Facebook;
- WhatsApp;
- E-mail marketing;
- Aplicativos de delivery.
Mostre fotos dos produtos, apresente os ingredientes e destaque que a edição é limitada. Isso ajuda a despertar o interesse e aumentar a intenção de compra.
Quer criar um hambúrguer artesanal que conquiste seus clientes?
Nós, da Dellys, temos tudo o que você precisa. Com mais de 20 mil produtos no nosso portfólio, somos a maior distribuidora food service da América Latina e oferecemos ingredientes, acompanhamentos, molhos, pães e muito mais para abastecer sua operação com praticidade e qualidade.
As pessoas também perguntam
Alguns dos tipos mais populares são: hambúrguer bovino tradicional, smash burger, hambúrguer de costela, hambúrguer de frango artesanal e hambúrguer vegetariano. Cada opção atende a diferentes públicos e permite combinações variadas de ingredientes e acompanhamentos.
A carne de qualidade com cerca de 20% de gordura normalmente já oferece a liga necessária. Se for preciso, alguns cozinheiros utilizam ovo ou farinha de rosca, mas isso pode alterar a textura e afastar o hambúrguer do estilo artesanal tradicional.
O segredo está em usar carne fresca, com boa proporção de gordura, e modelar os discos sem compactar excessivamente. Além disso, manter os hambúrgueres refrigerados antes do preparo ajuda a preservar sua estrutura durante o cozimento.
Uma das misturas mais utilizadas combina cortes como acém e peito bovino, ou acém e fraldinha, buscando equilíbrio entre sabor, maciez e gordura. O ideal é que a mistura tenha entre 15% e 20% de gordura para garantir suculência e textura.