O dia 5 de fevereiro foi o escolhido pela blogueira Sara Rosso para celebrar sua paixão por Nutella. Desde então, a data se tornou conhecida como o Dia Mundial da Nutella e é usada por diferentes estabelecimentos food service para atrair mais clientes e aumentar as vendas.
O Dia da Nutella pode ser motivo para criar novas receitas, oferecer promoções e desenvolver ações que gerem interesse do público. De confeitarias a restaurantes, todos podem aproveitar as oportunidades deste dia. Continue a leitura e veja como.
História e curiosidades sobre a Nutella
A Nutella surgiu na Itália como uma solução criativa em um período difícil. Com o cacau escasso no pós-guerra, Pietro Ferrero desenvolveu um creme doce à base de avelãs. Uma ideia simples, mas que mudaria a história das sobremesas.
Com o tempo, a receita evoluiu até chegar à fórmula que conhecemos hoje. Hoje, está presente em mais de 160 países e consome boa parte da produção mundial de avelãs. Seu sucesso é tão expressivo que várias marcas tentam replicar a fórmula e conquistar o mesmo espaço.
Por que comemorar no food service?
Datas comemorativas como o Dia Mundial da Nutella são ótimas oportunidades para sair da rotina. Com uma abordagem estratégica, você consegue transformar o engajamento que elas proporcionam em resultados reais para o negócio. Veja alguns benefícios de aproveitar a data no seu food service:
- Gera movimento extra, mesmo em dias que costumam ser mais tranquilos.
- Aumenta o ticket médio, com combos, sobremesas e sugestões de consumo agregadas.
- Fortalece a presença nas redes sociais, com conteúdos que despertam desejo e incentivam o compartilhamento.
- Cria uma experiência diferente para o cliente, aumentando as chances de fidelização.
- Valoriza o cardápio com produtos já conhecidos do público, mas trazendo um toque de novidade.
- Dá visibilidade ao seu negócio, especialmente se a ação for bem divulgada e visualmente atrativa.
Dicas de como comemorar no seu estabelecimento
Durante o Dia Mundial da Nutella, é possível sair do básico e criar ações que aumentem o faturamento e o ticket médio. Confira algumas ideias para aproveitar o momento no seu negócio:
- Monte combos especiais: doces temáticos acompanhados de cafés, sucos ou outras bebidas da casa aumentam o consumo por cliente.
- Crie um menu por tempo limitado: traga uma seleção de itens com foco no creme de avelã e incentive o senso de exclusividade.
- Ofereça degustações: ideal para cafeterias, padarias e confeitarias que querem atrair mais movimento ao longo do dia.
- Decore o ambiente com a temática: uma vitrine ou um balcão bem ambientado chama a atenção de quem passa e já cria expectativa pelo produto.
- Aposte nas redes sociais: divulgue fotos atrativas com legendas criativas e incentive os clientes a compartilharem a experiência.
- Treine a equipe para sugerir os itens especiais: o atendimento tem papel importante na hora de engajar quem visita o local.
Receitas com Nutella para food service
O creme à base de avelãs é um ingrediente versátil que combina com diferentes formatos de negócio, da vitrine da padaria ao cardápio de sobremesas em restaurantes. Todos podem aproveitar o Dia Mundial da Nutella para atualizar o menu.
O produto agrega valor, entrega sabor e ainda desperta memórias afetivas no cliente, o que é um ótimo ponto de partida para criar experiências marcantes. Aqui vão algumas sugestões de receitas com Nutella para te inspirar:
- Pão de queijo especial: o clássico pão de queijo recheado com o creme é perfeito para padarias e cafeterias que querem surpreender.
- Crepes doces: recheios com frutas, chantilly e Nutella agradam a todos em qualquer horário.
- Brownie de Nutella: uma opção cheia de sabor que pode ser vendida em porções individuais ou como sobremesa de restaurantes.
- Minipanquecas ou panquecas americanas: ideais para cafés da manhã e brunches, com calda de Nutella por cima.
- Waffles recheados ou cobertos: combinam bem com sorvetes, frutas e outros acompanhamentos.
- Torradas ou croissants recheados: práticos e saborosos, ideais para vitrines e lanches rápidos.
- Molhos doces para sobremesas gourmet: use o produto como base para caldas quentes e cremes que acompanham bolos ou churros, por exemplo.
Benefícios e cuidados no consumo de Nutella
Além de ser uma delícia, o creme à base de avelãs também oferece alguns benefícios nutricionais. As avelãs são ricas em vitaminas, minerais e gorduras boas. Além disso, elas têm pequenas quantidades de cálcio, ferro e vitaminas do complexo B, que contribuem para o funcionamento do organismo.
Por outro lado, é importante lembrar que o produto industrializado tem alto teor de açúcar e óleo de palma, o que faz com que o consumo deva ser feito com moderação.
Ele pode, sim, fazer parte de uma alimentação equilibrada, desde que seja incluído com consciência e sem excessos. O segredo está no equilíbrio: aproveitar o sabor sem transformar o creme em um hábito diário.
Veja mais ideias de receitas com Nutella no blog da Delly’s
Confira em nosso blog mais dicas de receitas para surpreender os clientes no Dia Mundial da Nutella. A Delly’s é o maior distribuidor Food Service do Brasil e parceira ideal na hora de criar menus especiais ou para o dia a dia.
No site, você encontra centenas de itens para preparar as melhores receitas — tudo com garantia de qualidade e entrega rápida para diversas regiões. Já são mais de 180 mil estabelecimentos que confiam em nosso atendimento para abastecer seus estoques. Compre pelo site ou pelo canal 0800-212-4040.