INGREDIENTES
500g de Chocolate Meio Amargo Nestlé
100g de Manteiga Derretida
300g de Ovo
75g de Água quente
MODO DE PREPARO
1.Derreta o chocolate e adicione o restante dos ingredientes.
2.Bata até ficar homogêneo.
3.Despeje em uma forma de 20 centímetros de diâmetro untada com manteiga e açúcar.
4.Cubra com papel alumínio.
5.Leve para assar em banho-maria a 180 graus.
6.Retirar no ponto do pudim.
7.Desenformar após esfriar por completo.