Receitas

Pão de Queijo na Chapa com manteiga e ervas

Ingredientes:
1kg de Pão de Queijo Lanche 1kg Cg Brasa
3 Colheres(sopa) de manteiga
2 Dentes de alho picados
Queijo parmesão ralado(opcional)
Orégano ou ervas finas a gosto

Modo de preparo:
1. Prepare os Pão de Queijo em 180°C por cerca de 20 minutos, até ficarem levemente dourados.
2. Em uma panela ou frigideira, derreta a manteiga e adicione o alho. Refogue rapidamente até liberar aroma, sem deixar queimar. Acrescente as ervas.
3. Corte os Pão de Queijo Lanche 1kg Cg Brasa ao meio e leve para dourar na frigideira ou chapa com a manteiga temperada, até ficarem crocantes por fora.
4. Se quiser, finalize com parmesão ralado por cima ainda quente.

Dicas: Pode adicionar recheio após dourar, como carne, frango ou linguiça.
Pode servir em porções com molhos (maionese temperada, barbecue ou alho)

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