DELÍCIA GELADA DE ABACAXI COM DOCE DE LEITE

INGREDIENTES DA GELEIA DE ABACAXI:

500g de Abacaxi picado
150g de Açúcar

INGREDIENTES DA SOBREMESA:

1 Copo bolha de 250ml
15g de Farofa de biscoitos
50g de Doce de Leite da Xamego Bom
70g de Geleia artesanal de abacaxi
70g de Recheio e Cobertura Confeitare Leite Condensado Xamego Bom
20g de Chantilly batido

MODO DE PREPARO DA GELEIA:

1. Adicione todos os ingredientes na panela e leve ao fogo médio por em média 20 minutos, até que aconteça toda redução do líquido que irá se formar.
2. Não precisa adicionar água

MONTAGEM:

1. Coloque a farofa de biscoito na base do pote.
2. Aplique o doce de leite e coloque a geleia artesanal de abacaxi.
3. Sobre a geleia, aplique o Recheio e Cobertura Confeitare Sabor Leite Condensado.
4. Finalize com o Chantilly batido.

Relacionados

Molho cremoso com toque agridoce e sabor marcante, ideal para hambúrgueres,...
Treinar uma equipe de cozinha não deve acontecer apenas quando um...
Administrar um restaurante exige muito mais do que acompanhar a cozinha...
Quando as temperaturas caem, notamos uma transformação no comportamento dos nossos...

Deixe um comentário