INGREDIENTES:
500g de massa de pastel pronta
1 Rolo de papel alumínio
500ml de óleo de soja
1 Pacote de Creme Para Confeiteiro de Baunilha Sícola
50g de açúcar para confeiteiro finíssimo
2L de leite integral
MODO DE PREPARO:
1. Pegue a massa de pastel e apare as laterais formando um quadrado.
2. Corte uma folha de papel alumínio com cerca de 50 cm e dobre duas vezes formando um retângulo e depois use o dedo indicador pra fazer um rolinho.
3. Enrole a massa começando por uma a uma das pontas e cole no final da outra ponta com água.
4. Frite o cannoli em óleo quente, enrolado em papel alumínio, até ficar dourado e deixe escorrer em guardanapo até ficar bem sequinho.
5. Misture o creme para confeiteiro de baunilha com o leite em fogo baixo até engrossar e quando começar a aparecer o fundo da panela, desligue e deixe esfriar.
6. Recheie os cannolis e polvilhe com açúcar para confeiteiro finíssimo.
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