INGREDIENTES:
4 Pães para cachorro quente
4 Salsichas Hot Dog Perdigão
150g de cream cheese
20g de parmesão ralado
50g de Queijo Mussarela
1un de Dente de alho picado
120g de Batata palha fina
MODO DE PREPARO:
1. Em uma panela, ferva a água com uma quantidade suficiente para cobrir as salsichas.
2. Em seguida, desligue o fogo, coloque a salsicha e tampe por 8 minutos.
3. Em um processador, bata o cream cheese com o alho, a cebolinha picada, 2/3 do queijo parmesão e misture até que fique homogêneo.
4. Passe o creme de queijo nas laterais do pão, coloque a salsicha já cozida e por cima da salsicha, passe uma camada generosa do creme de queijo e finalize com o queijo parmesão ralado.
5. Leve ao forno para os queijos derreterem e gratinarem ou utilize o maçarico para finalizar com queijo parmesão em cima.
6. Finalize com batata palha e sirva em seguida.
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