Receitas

ANTEPASTO DE SALMÃO

INGREDIENTES:

200g de Cream Cheese Chef&Co
100g de Salmão Pesquali
30g de Alcaparras
¼ de Cebola roxa
1 Colher de café de açúcar
Raspas de limão siciliano à gosto
Azeite à gosto

MODO DE PREPARO:

1. Tire a pele do Salmão cuidadosamente, e em seguida corte-o em fatias finas.
2. Corte a cebola roxa em meia lua, coloque em uma vasilha com bastante gelo e uma colher de açúcar e reserve.
3. Em uma tábua, coloque duas colheres bem caprichadas de Cream Cheese e espalhe em toda a tábua.
4. Coloque os salmões e por cima as cebolas e alcaparras.
5. Finalize com rapas de limões sicilianos e um fio de azeite.

ana.dellys

Recent Posts

Hambúrguer artesanal para assistir aos jogos: dicas para o seu negócio criar opções temáticas

Se existe um produto que combina perfeitamente com esse clima de torcida é o hambúrguer…

4 dias ago

Decoração de restaurante: prepare o seu negócio para torcer pelo Brasil!

Quando o Brasil entra em campo, milhões de pessoas se reúnem para assistir aos jogos,…

4 dias ago

Como contratar cozinheiro para restaurante sem errar no processo?

Quem tem um negócio de comida sabe: contratar cozinheiro para restaurante não é fácil. E…

2 semanas ago

Dadinho de Tapioca Empanado

Essa receita vai deixar a sua comemoração perfeita!

2 semanas ago

Salada de Macarrão ao Pesto Rádio

A Salada de Macarrão ao Pesto é perfeita pra quem quer praticidade sem abrir mão…

2 semanas ago

Vinho no atacado: como abastecer seu bar ou restaurante com melhor custo-benefício

Seja para harmonizar com o prato de um restaurante ou para vender em um mercado,…

2 semanas ago