Ingredientes
30 g Molho Branco Bechamel Knorr Professional
500 g Massa para quiche
150 g Maionese Hellmann’s Saco
300 ml Leite integral
3 Ovos
200 g Alho-poró
20 g Manteiga
50 g Queijo parmesão ralado
100 g Queijo cremoso
50 g Queijo ementhal
Modo de preparo
1. Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível (25 cm de diâmetro) com uma camada de massa para quiche. Pressione a massa contra a assadeira.
2. Em uma tigela, junte a Maionese Hellmann’s, o Molho Branco Bechamel Knorr (pronto), o leite e o ovo batido. Misture com um batedor de arame, fazendo um creme homogêneo. Reserve.
3. Refogue o alho-poró cortado em meia lua fina na manteiga. Reserve.
4. Junte todos os queijos e o alho-poró ao creme, misture bem e coloque-o na assadeira forrada com a massa.
5. Leve ao forno a 175 ºC por 40 minutos.