Uma torta diferente mas muito gostosa!
INGREDIENTES:
MASSA
100g de MARGARINA COAMO FAMÍLIA em temperatura ambiente
4 colheres (sopa) de Açúcar
1 xícara de FARINHA DE TRIGO ANNIELA
1 colher (sopa) de Fermento em pó
3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
COBERTURA:
50g de MARGARINA COAMO FAMÍLIA
½ xícara de Açúcar
2 latas de Leite condensado
½ xícara de CAFÉ SOLLUS EXTRA FORTE preparado bem forte
COMPLEMENTO
300g de Chocolate ao leite picado e derretido
200g de Creme de leite
MODO DE PREPARO:
MASSA
1- Misture todos os ingredientes, a farinha de trigo só no final.
2- Forre uma forma de 26 cm com fundo removível, usando a massa, aperte com as pontas dos dedos. Asse no forno pré-aquecido, temperatura média/baixa, aproximadamente 25 minutos.
3- Retire do forno e deixe esfriar.
COBERTURA
1- Em uma panela, misture a margarina e o açúcar, leve ao fogo para caramelizar e dourar, adicione o leite condensado e café , continue mexendo até ficar em ponto de brigadeiro mole.
2- Despeje a mistura sobre a massa assada. Misture o chocolate e o creme de leite, cubra a torta e leve a geladeira, desenforme fria.
Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 20 Porções