Pizza de Gorgonzola com Cebola Caramelizada

Ingredientes
250 g Massa Fresca
80 g Molho de tomate
120 g Queijo Muçarela
80 g Queijo Gorgonzola
70 g Cebola Caramelizada Bom Princípio (tradicional ou sabor defumado)

Modo de fazer:
1. Cuidadosamente abra a massa preservando as bordas e os gases da fermentação
2. adicione o molho de tomate o queijo muçarela e o queijo gorgonzola e leve ao forno.
3. Aconselha-se assar a uma temperatura de 350°C por aproximadamente 3 minutos.
4. Ao finalizar a cocção da pizza, finalize com a Cebola Caramelizada Bom Princípio.