INGREDIENTES:
500g de Canjica
250g de Nozes trituradas
2L de Composto Culinário Itambé Food Service (260 g do composto + 1.800 L de água)
1kg de Doce de leite tradicional Itambé Food Service
200ml de Leite de coco
3g de Sal
4 paus de Canela
MODO DE PREPARO:
1. Cozinhe a canjica na panela de pressão por aproximadamente 40 minutos ou até que ela fique bem macia.
2.Coloque a canjica cozida em uma panela grande e acrescente os demais ingredientes.
3.Deixe cozinhar até incorporar bem todos os ingredientes.