Ingredientes:
200g De Cream Cheese resfriado santa maria
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de ervilha
1/2 xícara de queijo mussarela ralado
1 colher de sopa de salsinha picada (opcional)
Sal a gosto
Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha até formar uma massa homogênea.
2. Adicione o fermento e misture delicadamente com uma colher.
3. Em uma tigela, misture o Cream Cheese resfriado santa maria com a cebola, o tomate, o milho, a ervilha e a mussarela. Tempere a gosto.
4. Em uma forma untada, despeje metade da massa, espalhe o recheio cremoso e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35–40 minutos ou até dourar.
6. Espere amornar, finalize com salsinha e sirva.
Dica: O Cream Cheese resfriado santa maria deixa o recheio super cremoso e versátil, você pode variar usando presunto, atum ou legumes que tiver na geladeira.
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