INGREDIENTES DO CREME
400g de Leite condensado
10ml de Extrato Baunilha
1g de Sal
500g de Creme de leite 25% UHT
50g de Chocolate branco
INGREDIENTE DO RECHEIO DE FRUTA
300g de Uva verde sem semente
INGREDIENTES DA COBERTURA
250g de Nutella
40g de Amêndoas laminadas tostadas
MODO DE PREPARO DO CREME:
1. Misture todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso menos o chocolate branco.
2. Leve ao fogo médio mexendo sempre até ponto de recheio.
3. Após retirar do fogo coloque o chocolate branco e mexa até derreter.
4. Deixe esfriar totalmente o creme para montar a taça.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
1. Disponha as uvas higienizadas no fundo da taça e coloque o creme por cima, nivelando bem.
MODO DE PREPARO DA FINALIZAÇÃO:
1. Finalize com a Nutella na cobertura e polvilhe na lateral as amêndoas laminadas tostadas.
2. Leve a geladeira por 6 horas antes de servir.
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