Receitas

EMPADÃO GOIANO DE ATUM

INGRDIENTES:

500g de Atum Pouch Gomes da Costa ralado ou pedaços
500g de farinha de trigo
250g de margarina
3 Ovos
1 Colher de sopa de fermento em pó
1 Cebola picada
1 Tomate picado
Azeitonas à gosto
Sal e pimenta à gosto

MODO DE PREPARO:

1. Misture a farinha, a margarina, os ovos e o fermento até formar uma massa homogênea e reserve.
2. Refogue a cebola, o tomate e o atum.
3. Adicione sal, pimenta e a azeitona.
4. Forre uma forma com metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.

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